Chia Pudding

Ingredienti per 1 porzione

• 10g di semi di chia
• 100g latte anche vegetale
• dolcificante q.b.
• 1 vasetto di yogurt (quello che più preferite)
• marmellata

Procedimento

Iniziate la preparazione almeno qualche ora prima, perchè i semi di chia devono essere ammollati nel latte o acqua. Per 10g occorre 100g di latte o bevanda vegetale. AL composto aggiungere dolcificante se lo volete dolce. Lasciare in frigo per 1-2 ore finchè non si gonfiano.

Una volta gonfiati e il latte è assorbito versateli in una ciotola o bicchiere, aggiungere yogurt e farcire con marmellata o frutta a piacere.

Valori nutrizionali per 1 porzione

Kcal 185 kcal
Carboidrati 13 gr
di cui zuccheri 6 g
Grassi 5 gr
di cui saturi 0,6 g
Proteine 22,5 gr